Catalunya

herbes aromàtiques Cataloniaimage 0

Herbes aromàtiques i culinàries

Els vegetals formen part de la nostra alimentació i també són la base de la medicina per les propietats curatives que posseeixen molts d’ells. Des de l’antiguitat l’home ha cultivat plantes aromàtiques per confeccionar tot tipus de productes cosmètics, condimentar tota classe d’aliments, obtenir remeis...

351cataloniapropietatscacau 0

Cacau: propietats i com elaborar una rajola de xocolata

Propietats del cacau Theobroma cacao és en realitat el nom del cacauer, és a dir, l’arbre del cacau, el fruit del qual són unes baies en forma de panotxes (també anomenades maraques) que estan farcides d’una polpa viscosa formada per uns 40-50 grans o faves....

332santjoancataloniaimage 0

Sant Joan, coets, coca i molt de foc

Sant Joan, dia 24 de juny, és una festa d’origen pagà que posteriorment s’afegeix a la litúrgia cristiana. Se celebra, de molt antic, el solstici d’estiu, és a dir, l’apogeu solar, el dia que el sol assoleix el zenit i es dóna la benvinguda a...

Ruda – Qui té ruda, Déu l’ajuda! 0

Ruda – Qui té ruda, Déu l’ajuda!

Es diu que posar una planta de ruda a la entrada de la casa o del jardí protegeix de les males energies! És una planta molt poderosa! Les rudes (Ruta) són el gènere de plantes que donen nom a la família Rutaceae. Considerades plantes medicinals,...

325cataloniaimagemaredeumontserrat 0

La Mare de Déu de Montserrat

La Mare de Déu de Montserrat La “Moreneta” anomenada familiarment així pel seu color fosc, és una talla romànica de fusta de finals del segle XII. El seu color és el resultat de la transformació del vernís de la seva cara i de les mans...

263cataloniaaiguatermal 0

Beneficis de l’aigua termal

L’ORIGEN DE LES AIGÜES TERMALS Caldes de Montbui es troba situada al marge oest de la fossa del Vallès, a la vertical de la profunda falla del mateix nom. La fossa del Vallès només representa una part de l’horst tectònic que forma la Depressió Litoral,...

330cataloniapicadesdemosquit 0

Picades de mosquit

Zum-zum, zum-zum. Els aliments són la teva farmaciola És el brunzit dels mosquits a la nit. Et picaran? Si tens la sang dolça, segur. Ho diu tothom. Fa anys que s’assegura que els mosquits només ataquen les persones amb sang ensucrada. Ara bé, és cert?...

Monestir budisme Garraf 0

Monestir budista del Garraf o El Palau Novella

Monestir budista del Garraf El Palau Novella o Monestir budista del Garraf és un antiga casa d’indians que actualment ha estat convertida en un monestir budista –Sakya Tashi Ling. Està situat al Parc Natural del Garraf, a la urbanització de la Plana Novella, al municipi...

Carquinyolis Cataloniaimage 0

Carquinyolis, recepta de molt poca dificultat

Ingredients per fer uns bons carquinyolis cassolans: 150 g – Ametlles crues amb pell 1 – Ou 1 – Rovell d’ou 1 – Pell de llimona ratllada 150 g – Sucre 250 g – Farina 5 cl – Aigua 1 cullerada – Llevat en pols...

Pastissets Amposta CataloniaImage 0

T’agraden els Pastissets? Recepta tradicional

Pastissets Els més tradicionals, el de cabell d’àngel. Però també de moniato, de brossat, de xocolata, de massapà, … a qui no li agraden els pastissets? Ingredients: 1/2 litre oli d’oliva 1/4 litre de barreja entre mistela i aiguardent Farina fins que la pasta no...

Museu Vida Rural CataloniaImage 0

Museu de la Vida Rural d’Esplugues de Francolí

El Museu de la Vida Rural comprèn totes les característiques de la vida tradicional a les viles i pobles de Catalunya, fent especial esment a la pagesia com a element primordialment destacat del món rural. Conté un variat fons de peces en exposició permanent relacionades...

Farigola plata medicinal CataloniaImage 0

Farigola, planta medicinal del nostre entorn

Plantes del nostre entorn. La farigola. La Farigola, també anomenada timó, de la família de les labiades fa de 15 a 30 cm. d’alçada, mostra fulles oposades, lanceolades, amb les vores enrotllades i densament piloses. Les flors de la farigola són diminutes, agrupades en poms que...

coca de Ratafia CataloniaImage 0

Coca de Ratafia, Recepta tradicional

Recepta de Coca de Ratafia Dificultat: baixa.   Segur que et sortirà una melosa coca de Ratafia. Temps d’elaboració: entre 30 minuts i 1 hora ingredients: 3 ous 300 g de sucre la pell d’una llimona 125gr oli de gira-sol 125gr de Ratafia 250 gr...

Parc Güell de Barcelona CataloniaImage 0

El Parc Güell de Barcelona, obra d’Antoni Gaudí

  Visiteu el Parc Güell, una de les principals obres de Gaudí a Barcelona. Per tal de garantir la seva visita a l’hora desitjada i evitar cues, els recomanem la compra anticipada de l’entrada.                       El...

Uso de cookies

Aquesta web CataloniaImage.com utiliza cookies perque tinguis la millor experiència de l'usuari. Si continues es que dones el teu consentiment d' acceptació de les mencionades cookies i la acceptació de la nostra política de cookies, prémer l'enllaç per més informació.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies